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節度ある適度な飲酒として、次のことに留意しましょう

・女性は男性よりも少ない量が適当です。

・少量の飲酒で顔面紅潮を来す等アルコール代謝能力の低い人は、より少ない量が適当です。

・65歳以上の高齢者においては、より少量の飲酒が適当です。

・アルコール依存症者においては適切な支援のもとに完全断酒が必要です。

・飲酒習慣のない人に対してこの量の飲酒を推奨するものではありません。